Trabzon'da kesimhane sorunu olduğunu ve halk sağlığı, gıda güvenliği konusunda adımlar atılması gerektiğini kaydeden Sayın, "İlimizin marka değeri olan Akçaabat köftesini koruyacak ve katma değerini artıracak şekilde bir kesimhanemiz mevcut değildir. Vakfıkebir ilçesinde bir tane ve Akçaabat ilçesinde mevcut haliyle çok yetersiz olan küçük bir kesimhane mevcuttur. Bu durum halk sağlığını korumak anlamında yetersiz kalmaktadır. Bu sorunun daha önce dile getirdiğimiz dönemlerde olayı siyasi mecralara çekerek konuyu değiştirmişlerdir. Ancak Trabzon da yeterli kesimhane olmadığı gerçeğini değiştirmez. Siyasetin ve vekillerin halk sağlığı adına bu konuya mesai harcamaları gerekmektedir. Veteriner hekim çalıştırılması mecburi olan İşletmelerde meslektaşlarımız görev almaktadır ancak denetim olmayan illegal faaliyet gösteren yerlerde bu kontroller mevcut değildir. Denetimlerin sıklaştırılarak veteriner hekim olmadan faaliyet gösteren işletmelerin açığa çıkartılması gerekmektedir'' dedi.

Trabzon Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Erol Sayın, Trabzon'da Kesimhaneler, süt toplama merkezleri ve gıda işletmelerinde veteriner hekim varlığının yetersizliğini açıklayarak gıda güvenliği zincirinde yaşanan sorunlara yönelik açıklamada bulundu. Sayın, Trabzon'da büyük bir kesimhane sorunu olduğunu vurgulayarak, "İlimizin marka değeri olan Akçaabat köftesini koruyacak ve katma değerini artıracak şekilde bir kesimhanemiz mevcut değildir. Vakfıkebir ilçesinde bir tane ve Akçaabat ilçesinde mevcut haliyle çok yeterzi olan küçük bir kesimhane mevcuttur. Bu durum halk sağlığını korumak anlamında yetersiz kalmaktadır" dedi.