Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yavuz Selim Çakıroğlu, son dönemde kamuoyunda tartışılan "boyalı çay❞ iddialarının gerçeği yansıtmadığını, tartışmaların bilgi kirliliği ve mevzuatın yanlış yorumlanmasından kaynaklandığını bildirdi.

Çakıroğlu, yaptığı yazılı açıklamada Türk Gıda Kodeksi Çay Tebliği'nin "Siyah çay hiçbir katkı maddesi içermez" hükmüyle Türk çayının doğallığını korumayı amaçladığını belirterek, bu düzenlemenin hem yasaklayıcı hem de stratejik bir koruma mekanizması olduğunu vurguladı. Mevzuata göre çayın renklendirici, aroma, tatlandırıcı, kıvam artırıcı veya koruyucu madde içermesinin yasak olduğunu aktaran Çakıroğlu, aynı kısıtlamaların kahve ve diğer içecek
kategorilerinde bulunmamasının sektörde haksız rekabet oluşturduğunu ifade etti.

Çakıroğlu, çay sektörünün mevzuata en bağlı içecek grubu olmasına rağmen eleştirilerin odağında yer aldığını belirterek, "Suç çayda değil; yanlış algıda ve eşit olmayan rekabet koşullarında. Türk çayı korunmalı, doğru anlatılmalı ve hak ettiği değerle tüketiciye sunulmalıdır." ifadelerini kullandı.