Trabzon İl Sağlık Müdürlüğü, yaz mevsiminde artış gösteren mide-bağırsak enfeksiyonlarına karşı vatandaşları uyardı. Sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte su ve gıdalarda hızla çoğalan bakteri ve virüslerin özellikle ishal, karın ağrısı, ateş ve kusma gibi sağlık sorunlarını tetiklediğine dikkat çekilen açıklamada, basit önlemlerle ciddi hastalıkların önüne geçilebileceği vurgulandı.

Yaz aylarında gida zehirlenmelerinin de arttığını belirten Trabzon İl Sağlık Müdürlüğü, şu önlemleri sıraladı:
Sebze ve meyveler tüketilmeden hemen önce bol ve temiz suyla yıkanmalıdır. Gıdalar iyice pişirilmeden tüketilmemelidir. Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletilmemelidir. Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra yeniden dondurulmamalıdır.Çiğ ve pişmiş gıdalar buzdolabında ayrı raflarda saklanmalı; pişmiş yiyecekler üst raflarda ve üzeri kapalı şekilde muhafaza edilmelidir. Çiğ et, tavuk ve balık gibi gıdalar ayrı paketlerde ve diğer ürünlerle temas etmeyecek şekilde en soğuk raflarda saklanmalıdır. Isıtılacak yemekler yalnızca tüketilecek miktarda ısıtılmalı ve iç sıcaklığının 75°C'nin üzerine çıktığından emin olunmalıdır. Ambalajı bozulmuş, kapağı şişmiş konserveler satın alınmamalı ve tüketilmemelidir. Yaz aylarında karşılaşılan bu enfeksiyonların basit hijyen kurallarına dikkat edilerek önlenebileceğini belirten Trabzon İl Sağlık Müdürlüğü, özellikle çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireyler için bu önlemlerin hayati öneme sahip olduğunu vurguladı.