Kibar hamsinin yolunu gözlüyoruz.

Balık Komisyoncusu gıda mühendisi Şener Kibar bu sezon hamsiden yana yüzümüz gülecek bunun emarelerini görmeye başladık deniz suyunun soğumasıyla istavritin yanı sıra bol miktarda hamsinin çıkacağına inanıyoruz, vatandaşların av yasagi olduğu dönemlerde taze balığa özlem duyduğunu biliyoruz hamsinin 100 TL’ye kadar, İstavritin 150 TL’ye, mezgitin 300 TL’ye piyasada satıldığını görüyoruz, balık çeşitlerinin biraz daha bulaşmaya başlamasıyla vatandaşların daha uygun fiyatlar da balık tüketebileceğini söyledi, balık Komisyoncusu Kibar Karadeniz’in tamamında palamut avlanması diye bir beklentimiz yok Karadeniz’in doğusunda ya da batısında bu avcılık olacaktır ekim ve kasım aylarında havaların serinlenmesi su suların soğumasıyla biraz daha denizlerimizde balıkta bollanma olacaktır dedi.