Türkiye fındık ihracatında 2026 yılına kelimenin tam anlamıyla damga vurdu. Yılın ilk dört ayında yaşanan gelişmeler, miktar bazında bir geri çekilmeye işaret etse de elde edilen gelir noktasında "altın çağ" olarak nitelendiriliyor. Karadeniz’in yeşil altını, dünya mutfaklarındaki yerini korurken, küresel piyasalarda kilogram başına elde edilen değerin inanılmaz bir ivmeyle 8,19 dolardan 13,9 dolara yükselmesi, ihracat stratejisindeki dönüşümü de gözler önüne seriyor. İhracat hacmi yüzde 31 azalarak 71 bin tona gerilemiş olmasına rağmen, Türkiye’nin kasasına giren döviz miktarı geçtiğimiz yılın aynı dönemini geride bırakarak yaklaşık 1 milyar dolar sınırına dayandı. Bu durum, "az ürünle çok kazanç" modelinin fındıktaki en somut başarısı olarak kayıtlara geçti.
Fındık ihracatında miktar olarak bir daralma yaşansa da birim değerdeki artış, Türkiye'nin döviz girdisini %17 oranında artırmasını sağladı. Edinilen bilgilere göre, 2025 yılının ilk dört ayında 103 bin tonu aşan satıştan 847 milyon dolar gelir elde edilmişken; 2026'da 71 bin 315 tonluk satışla tam 991 milyon dolar rakamına ulaşıldı. Bu mucizenin arkasındaki temel neden, kilogram başına ihracat değerinin ortalama 13,9 dolara çıkması oldu. Özellikle bazı ülkelerde bu rakam çok daha yüksek seviyelerde seyrediyor. Polonya, kilogram başına ödediği 15,94 dolarla Türk fındığına en yüksek değeri veren ülke olurken; onu 15,47 dolarla Brezilya ve 14,64 dolarla İtalya takip etti.